Spaghetti with Meatballs

ناجح البشيريCocinero

Ingredientes

• Ground beef, fine
  500 grams
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Garlic clove, finely chopped
  4 cloves
• Dried tomatoes
  3 pieces
• Tomato, diced
  3 pieces
• Salsa de tomate
  0
• Yema de huevo
  1 piece
• Breadcrumbs or crushed crackers
  500 grams
• Queso Parmesano
  500 grams
• Especias mixtas
  0
• Dried parsley
  0
• Pimienta negra
  0
• Sal
  0
• Spaghetti pasta
  1 packet

Pasos

1. 1

   To prepare the meatballs, mix the meat with the onion and garlic, then add the egg yolk and knead well. Add the breadcrumbs, dried parsley, and mixed spices.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Shape the meat mixture into balls, heat a little olive oil in a frying pan over the heat.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Place the meatballs in the hot oil for three minutes, then stir until browned. Add the diced tomatoes, tomato sauce, a little water, and a bit of tomato sauce, and let it simmer for 15 minutes until cooked.

   recipe.minutes
4. 4

   Boil the pasta and drain it from the water.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
5. 5

   Place the meatballs over the pasta with a little butter and dried coriander, then add some Parmesan cheese and the dried tomatoes cut into very small pieces on the serving plate.

   recipe.minutes
6. 6

   Place in the oven for a short time until the cheese melts.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Yema de huevopor 100g

Energía322 kcal

Proteínas15.9 g

Grasa total27.2 g

Carbohidratos0.6 g

Grasa saturada9.6 g

Colesterol1085 mg

Queso Parmesanopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas