مواد تشکیل دهنده
- Ground beef, fine500 grams
- Onion, finely chopped3 pieces
- Garlic clove, finely chopped4 cloves
- Dried tomatoes3 pieces
- Tomato, diced3 pieces
سس گوجهفرنگی0
زرده تخممرغ1 piece- Breadcrumbs or crushed crackers500 grams
پنیر پارمزان500 grams
ادویهجات مخلوط0- Dried parsley0
فلفل سیاه0
نمک0- Spaghetti pasta1 packet
مراحل
- 1
To prepare the meatballs, mix the meat with the onion and garlic, then add the egg yolk and knead well. Add the breadcrumbs, dried parsley, and mixed spices.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Bowl - 2
Shape the meat mixture into balls, heat a little olive oil in a frying pan over the heat.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Place the meatballs in the hot oil for three minutes, then stir until browned. Add the diced tomatoes, tomato sauce, a little water, and a bit of tomato sauce, and let it simmer for 15 minutes until cooked.
15 دقیقه - 4
Boil the pasta and drain it from the water.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 5
Place the meatballs over the pasta with a little butter and dried coriander, then add some Parmesan cheese and the dried tomatoes cut into very small pieces on the serving plate.
5 دقیقه - 6
Place in the oven for a short time until the cheese melts.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سس گوجهفرنگیper 100gزرده تخممرغper 100gپنیر پارمزانper 100gادویهجات مخلوطper 100gفلفل سیاهper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.