سباغيتي مع بلح البحر

کلاله میرسپاسیKüchenchef

Zutaten

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• بلح البحر(مول البحر)، منظف جيداً
  1000 غرام
• Olivenöl
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مقطعة حلقات
  0.5 حبة
• ثوم، مقطعة شرائح
  3 فص
• بقدونس يابس
  2 ملعقة كبيرة
• Weißer Essig
  0.5 كوب
• Wasser
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Schritte

1. 1

   تُسلق السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min
2. 2

   في قدر كبير، يُسخن الزيت ويُقلى فيه البصل الى أن يُصبح طرياً. يُضاف الملح، الفلفل الأسود وشرائح الثوم ويُحركوا لبضع دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   يُضاف البقدونس اليابس، بلح البحر، الخل والماء.

   5 Min
4. 4

   بعد دقيقة تُخلط المكونات داخل القدر مع إبقائه مغلقاً وذلك بهز القدر. تُكرر العملية بعد دقيقتين. يكون بلح البحر قد نضج عندما يتفتح وينتفخ.

   2 Min
5. 5

   تُضاف المكرونة سباغيتي الى القدر ويُحركوا بخفة. يُقدم الطبق ساخناً.

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Weißer Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags