ShiTayibLogin
سباغيتي مع بلح البحر

سباغيتي مع بلح البحر

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیChef
LunchDinnerMain dishesPastaSeafoodwolrd
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • مكرونة سباجيتي
    500 غرام
  • بلح البحر(مول البحر)، منظف جيداً
    1000 غرام
  • Olive OilOlive Oil
    2 ملعقة كبيرة
  • بصلة، مقطعة حلقات
    0.5 حبة
  • ثوم، مقطعة شرائح
    3 فص
  • بقدونس يابس
    2 ملعقة كبيرة
  • White vinegarWhite vinegar
    0.5 كوب
  • WaterWater
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Steps

  1. 1

    تُسلق السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً.

    Required Tools:
    PotPot
    20 min
  2. 2

    في قدر كبير، يُسخن الزيت ويُقلى فيه البصل الى أن يُصبح طرياً. يُضاف الملح، الفلفل الأسود وشرائح الثوم ويُحركوا لبضع دقائق.

    Required Tools:
    PotPot
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  3. 3

    يُضاف البقدونس اليابس، بلح البحر، الخل والماء.

    5 min
  4. 4

    بعد دقيقة تُخلط المكونات داخل القدر مع إبقائه مغلقاً وذلك بهز القدر. تُكرر العملية بعد دقيقتين. يكون بلح البحر قد نضج عندما يتفتح وينتفخ.

    2 min
  5. 5

    تُضاف المكرونة سباغيتي الى القدر ويُحركوا بخفة. يُقدم الطبق ساخناً.

    2 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Fiber3 g
Sugar2 g
Sodium400 mg
Protein15 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Olive OilOlive Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
White vinegarWhite vinegarper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
WaterWaterper 100g
Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Dairy-FreeWeight Gain
#عشاء#مكرونة#مأكولات_بحرية