سباغيتي مع بلح البحر

کلاله میرسپاسیCuisinier

Ingrédients

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• بلح البحر(مول البحر)، منظف جيداً
  1000 غرام
• Huile d'olive
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مقطعة حلقات
  0.5 حبة
• ثوم، مقطعة شرائح
  3 فص
• بقدونس يابس
  2 ملعقة كبيرة
• Vinaigre blanc
  0.5 كوب
• Eau
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   تُسلق السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
2. 2

   في قدر كبير، يُسخن الزيت ويُقلى فيه البصل الى أن يُصبح طرياً. يُضاف الملح، الفلفل الأسود وشرائح الثوم ويُحركوا لبضع دقائق.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   يُضاف البقدونس اليابس، بلح البحر، الخل والماء.

   5 minutes
4. 4

   بعد دقيقة تُخلط المكونات داخل القدر مع إبقائه مغلقاً وذلك بهز القدر. تُكرر العملية بعد دقيقتين. يكون بلح البحر قد نضج عندما يتفتح وينتفخ.

   2 minutes
5. 5

   تُضاف المكرونة سباغيتي الى القدر ويُحركوا بخفة. يُقدم الطبق ساخناً.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Vinaigre blancpour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques