سباغيتي مع بلح البحر

کلاله میرسپاسیխոհարար

Բաղադրիչներ

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• بلح البحر(مول البحر)، منظف جيداً
  1000 غرام
• Ժենգի յուղ
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مقطعة حلقات
  0.5 حبة
• ثوم، مقطعة شرائح
  3 فص
• بقدونس يابس
  2 ملعقة كبيرة
• Սպիտակ քացախ
  0.5 كوب
• Վար
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Քայլեր

1. 1

   تُسلق السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
2. 2

   في قدر كبير، يُسخن الزيت ويُقلى فيه البصل الى أن يُصبح طرياً. يُضاف الملح، الفلفل الأسود وشرائح الثوم ويُحركوا لبضع دقائق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   يُضاف البقدونس اليابس، بلح البحر، الخل والماء.

   5 րոպե
4. 4

   بعد دقيقة تُخلط المكونات داخل القدر مع إبقائه مغلقاً وذلك بهز القدر. تُكرر العملية بعد دقيقتين. يكون بلح البحر قد نضج عندما يتفتح وينتفخ.

   2 րոպե
5. 5

   تُضاف المكرونة سباغيتي الى القدر ويُحركوا بخفة. يُقدم الطبق ساخناً.

   2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ժենգի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սպիտակ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ