سباغيتي مع بلح البحر

کلاله میرسپاسیCozinheiro

Ingredientes

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• بلح البحر(مول البحر)، منظف جيداً
  1000 غرام
• Azeite de oliva
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة، مقطعة حلقات
  0.5 حبة
• ثوم، مقطعة شرائح
  3 فص
• بقدونس يابس
  2 ملعقة كبيرة
• Vinagre branco
  0.5 كوب
• Água
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Passos

1. 1

   تُسلق السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم تصفى وتترك جانباً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   20 minutos
2. 2

   في قدر كبير، يُسخن الزيت ويُقلى فيه البصل الى أن يُصبح طرياً. يُضاف الملح، الفلفل الأسود وشرائح الثوم ويُحركوا لبضع دقائق.

   Utensílios necessários:

   Panela

   Frigideira

   5 minutos
3. 3

   يُضاف البقدونس اليابس، بلح البحر، الخل والماء.

   5 minutos
4. 4

   بعد دقيقة تُخلط المكونات داخل القدر مع إبقائه مغلقاً وذلك بهز القدر. تُكرر العملية بعد دقيقتين. يكون بلح البحر قد نضج عندما يتفتح وينتفخ.

   2 minutos
5. 5

   تُضاف المكرونة سباغيتي الى القدر ويُحركوا بخفة. يُقدم الطبق ساخناً.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags