سباغيتي بالخضار

Youssef TrabelsiΣεφ

Συστατικά

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• Καρότο
  2 حبة
• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ورقة ملفوف
  2 ورقة
• Κρεμμύδι
  1 حبة
• Πιπεριά
  2 حبة
• Αλάτι
  1 ملعقة صغيرة
• Μαύρο πιπέρι
  0.5 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   في قدر على النار، تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ثم تصفى.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
2. 2

   في قدر أخر، يضاف الى المكرونة المكونات كلها مع الفلفل الأسود والملح وتترك الى ان تنضج جيداً ثم تقدم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   45 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Καρότοανά 100g

Ενέργεια41 kcal

Πρωτεΐνη0.93 g

Συνολικά λιπαρά0.24 g

Υδατάνθρακες9.58 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα4.74 g

Νερό88.29 g

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Πιπεριάανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια251 kcal

Πρωτεΐνη10.95 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες64.81 g

Φυτικές ίνες26.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.64 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες