سباغيتي بالخضار

Youssef Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• هویج
  2 حبة
• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ورقة ملفوف
  2 ورقة
• پیاز
  1 حبة
• فلفل دلمه‌ای
  2 حبة
• نمک
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل سیاه
  0.5 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ثم تصفى.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   30 دقیقه
2. 2

   في قدر أخر، يضاف الى المكرونة المكونات كلها مع الفلفل الأسود والملح وتترك الى ان تنضج جيداً ثم تقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   45 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

فلفل دلمه‌ایper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی