سباغيتي بالخضار

Youssef Trabelsibucătar

Ingrediente

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• Morcov
  2 حبة
• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ورقة ملفوف
  2 ورقة
• Ceapă
  1 حبة
• Ardei gras
  2 حبة
• Sare
  1 ملعقة صغيرة
• Piper negru
  0.5 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   في قدر على النار، تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ثم تصفى.

   Ustensile necesare:

   Oală

   30 min
2. 2

   في قدر أخر، يضاف الى المكرونة المكونات كلها مع الفلفل الأسود والملح وتترك الى ان تنضج جيداً ثم تقدم.

   Ustensile necesare:

   Oală

   45 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Morcovper 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Grăsimi totale0.24 g

Carbohidrați9.58 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale4.74 g

Apă88.29 g

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Ardei grasper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice