سباغيتي بالخضار

Youssef TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• Морковь
  2 حبة
• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ورقة ملفوف
  2 ورقة
• Лук
  1 حبة
• Перец
  2 حبة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة
• Черный перец
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في قدر على النار، تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ثم تصفى.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   في قدر أخر، يضاف الى المكرونة المكونات كلها مع الفلفل الأسود والملح وتترك الى ان تنضج جيداً ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   45 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги