برجر خاص

Salma Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• ٤ شرحة لحم الهمبرغر، شرائح مجمدة
  4 شرحات
• ٢ بصل صغير، مقطع شرائح
  2 حبات
• ١ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات متوسطة
  1 حبة
• ٢ فلفل أخضر حار، حسب الرغبة
  2 حبات
• ٣ جبن شرائح
  3 شرائح
• ملح وفلفل أسود
  0
• ٥ أوراق خس، مقطعة شرائح رفيعة
  5 أوراق
• كاتشاب
  0
• Մայոնեզ
  0
• خردل (مسترد)
  0
• ٤ خبز فرنسي (باغيت)
  4 رغيف

Քայլեր

1. 1

   نترك شرائح البرجر خارج البراد 10دقائق ثم نقطعها مكعبات.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   10 րոպե
2. 2

   نضع زيت في مقلاة ونشوح البصل حتى يصفر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   نضع مكعبات لحم الهمبرغر ونقلبها حتى يتغير لونها وتستوي.

   5 րոպե
4. 4

   نضع الفلفل ونقلبه ثم نضع الطماطم ونقلب قليلا دون ان تذوب ونضيف قليل من الملح وفلفل اسود.

   5 րոպե
5. 5

   ثم نضع شرائح الجبن ونغلق النار ونقلبها.

   2 րոպե
6. 6

   نجهز الخبز ندهنه بقليل مايونيز وماسترده وكاتشب ونضع البرجر والخس وبالهنا والشفا.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ