كيك التوابل

نديم الشيبانيالطاهي

المكونات

• دقيق
  250 غرام
• سكر بودرة
  100 غرام
• عسل، دافئ
  250 غرام
• بيض
  2 حبة
• حليب سائل، دافئ
  100 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• يانسون
  0.5 ملعقة صغيرة
• قرفة
  0.5 ملعقة صغيرة
• قرنفل
  0.5 ملعقة صغيرة
• زنجبيل
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   يوضع العسل في اناء ويضاف اليه الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومجموعة البهارات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   يقلب جيداً، يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى، يقلب ثم في الاخر يضاف الحليب الدافئ ويمزج الخليط جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   يوضع في صينية مدهونة زبدة ومرشوشة بالدقيق، يوضع في فرن درجة حرارته معتدلة لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   بعد الطهي نترك الكيك ليبرد كليا ثم نخرجه من الصينية.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

يانسونلكل 100غ

الطاقة337 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون15.9 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية27 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

قرنفللكل 100غ

الطاقة274 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية33 g

زنجبيللكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.82 g

إجمالي الدهون0.75 g

الكربوهيدرات17.77 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1.7 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية