كيك التوابل

نديم الشيبانيالطاهي

شارك بتجربة نكهة فريدة مع كيك التوابل الرائع! هذا الكيك اللذيذ، المليء بالتوابل العطرية، هو الخيار المثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة مع فنجان من الشاي. دع نكهات العسل والبهارات تأخذك في رحلة من المتعة والطعم الشهي.

المكونات

• دقيق
  250 غرام
• سكر بودرة
  100 غرام
• عسل، دافئ
  250 غرام
• بيض
  2 حبة
• حليب سائل، دافئ
  100 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• يانسون
  0.5 ملعقة صغيرة
• قرفة
  0.5 ملعقة صغيرة
• قرنفل
  0.5 ملعقة صغيرة
• زنجبيل
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، ضع العسل ثم أضف الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومزيج البهارات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   اخلط المكونات جيداً، ثم أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع التحريك بعد كل إضافة. بعد ذلك، أضف الحليب الدافئ واخلط المكونات حتى تتجانس.

   5 دقيقة
3. 3

   اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، ثم ضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   بعد انتهاء مدة الطهي، اترك الكيك ليبرد تماماً قبل إخراجه من الصينية.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

يانسونلكل 100غ

الطاقة337 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون15.9 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية27 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

قرنفللكل 100غ

الطاقة274 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية33 g

زنجبيللكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.82 g

إجمالي الدهون0.75 g

الكربوهيدرات17.77 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1.7 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية