Poisson grillé épicé

عدي العطارCuisinier

Ingrédients

• Poisson, filet de hamour
  170 grammes
• Sauce Tabasco, sans calories
  1 cuillère à café
• Jus de citron acide
  2 cuillères à soupe
• Poivre rouge moulu
  0
• Épices
  0
• Poivre blanc
  0
• Zeste de citron râpé
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Mélangez les épices avec le jus de citron, assaisonnez le poisson avec le mélange de tous les côtés.

   5 minutes
2. 2

   Placez le poisson assaisonné au réfrigérateur pendant une demi-heure pour que les saveurs s'imprègnent dans le poisson.

   30 minutes
3. 3

   Sortez le poisson du réfrigérateur, placez-le dans un plat en verre et couvrez-le de papier aluminium.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat en verre

   🍳

   Papier aluminium

   5 minutes
4. 4

   Mettez le plat en verre au four pendant un quart d'heure en bas, puis un quart d'heure en haut.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Poivre blancpour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux5 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Sucres totaux5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques