Poisson grillé épicé

عدي العطارkuhar

Poisson hamour grillé avec des épices piquantes et du jus de citron, servi avec une salade de légumes de l'île.

Sestavine

• Poisson, filet de hamour
  170 grammes
• Sauce Tabasco, sans calories
  1 cuillère à café
• Jus de citron acide
  2 cuillères à soupe
• Poivre rouge moulu
  0
• Začimbe
  0
• Beli poper
  0
• Zeste de citron râpé
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Mélangez les épices avec le jus de citron, assaisonnez le poisson avec le mélange de tous les côtés.

   5 minut
2. 2

   Placez le poisson assaisonné au réfrigérateur pendant une demi-heure pour que les saveurs s'imprègnent dans le poisson.

   30 minut
3. 3

   Sortez le poisson du réfrigérateur, placez-le dans un plat en verre et couvrez-le de papier aluminium.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Plat en verre

   🍳

   Papier aluminium

   5 minut
4. 4

   Mettez le plat en verre au four pendant un quart d'heure en bas, puis un quart d'heure en haut.

   15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Beli poperna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Skupni sladkorji5 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake