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سمك حار مشوي

سمك حار مشوي

سامية الأشراف
سامية الأشرافKüchenchef
MittagessenAbendessenBesondere AnlässeHauptgerichteMeeresfrüchteالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:ScharfUmamiSauer
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
50 Min
Portionen
1
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • سمك، هامور فيليه
    170 غرام
  • صلصة تاباسكو، الخالية من السعرات
    1 ملعقة صغيرة
  • ZitronensaftZitronensaft
    2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أحمر مطحون
    0
  • GewürzeGewürze
    0
  • Weißer PfefferWeißer Pfeffer
    0
  • قشر حامض مبشور
    0
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    تخلط التوابل مع عصير الليمون، تتبل السمكة بالخليط من جميع الجوانب.

    5 Min
  2. 2

    توضع السمكة المتبلة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتتشرب النكهة في السمكة.

    30 Min
  3. 3

    تخرج السمكة من الثلاجة، توضع في بيركس و تغلف بورق الألمنيوم.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    بيركس
    🍳
    ورق الألمنيوم
    5 Min
  4. 4

    توضع البيركس في الفرن لمدة ربع ساعة من الأسفل ثم لمدة ربع ساعة من الأعلى.

    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie22 kcal
Proteine0.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate6.9 g
Gesamtzucker1.5 g
Ballaststoffe0.3 g
Wasser91 g
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
Weißer PfefferWeißer Pfefferpro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#مشوي#وصفات_صحية#سمك