سمك حار مشوي

سامية الأشرافCocinero

Ingredientes

• سمك، هامور فيليه
  170 غرام
• صلصة تاباسكو، الخالية من السعرات
  1 ملعقة صغيرة
• Jugo de limón
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أحمر مطحون
  0
• Especias
  0
• Pimienta blanca
  0
• قشر حامض مبشور
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   تخلط التوابل مع عصير الليمون، تتبل السمكة بالخليط من جميع الجوانب.

   5 minutos
2. 2

   توضع السمكة المتبلة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتتشرب النكهة في السمكة.

   30 minutos
3. 3

   تخرج السمكة من الثلاجة، توضع في بيركس و تغلف بورق الألمنيوم.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   بيركس

   🍳

   ورق الألمنيوم

   5 minutos
4. 4

   توضع البيركس في الفرن لمدة ربع ساعة من الأسفل ثم لمدة ربع ساعة من الأعلى.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Pimienta blancapor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas