ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
برجر التونة الحارة

برجر التونة الحارة

Rania Al-Zaabi
Rania Al-Zaabiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתנשנושיםנשנושwolrd / International
טעמים:חריףאומאמישומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١ علبة تونا، مفتتة
    1 علبة
  • ٢ بطاطا، مقشرة ومسلوقة ومهروسة
    2 حبات
  • ١/٤ كوب بصل، مفروم
    0.3 كوب
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ثوم، مفروم
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل حار
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

צעדים

  1. 1

    تخلط التونة مع جميع المقادير عدا زيت الزيتون ويعجن حتى تتشكل عجينة قابلة للتشكيل.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    تضاف البطاطا المهروسة ويخلط جيداً.

    5 דקות
  3. 3

    يشكل من العجينة أقراصا مستديرة متوسطة الحجم.

    5 דקות
  4. 4

    يسخن الزيت في مقلاة، تحمر أقراص التونة على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبيا.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein20 g
Carbohydrates25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#وجبات_خفيفة#برجر#تونة