Crêpes aux épinards
Ingrediënten
Meel1.5 tasse
Vloeibare melk1.5 tasse- Œufs3 pièces
Olie3 cuillère à soupe- Sel et poivre noir0.5 cuillère à café
- Épinards1 tasse
Geraspte kaas3 cuillère à soupe
Stappen
- 1
Dans un grand bol, mettre la farine, le lait, les œufs, le sel et le poivre ensemble et fouetter pendant deux minutes pour obtenir une pâte liquide et lisse.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Dans une poêle à fond épais et chaude, badigeonner d'une cuillère d'huile puis verser environ une demi-tasse du mélange au centre de la poêle chaude pour former un disque de taille moyenne, attendre que des bulles se forment à la surface du disque et que le fond devienne doré clair, puis à l'aide d'une spatule large, retourner le disque de l'autre côté et appuyer légèrement pendant quelques secondes.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 3
Attendre que le fond devienne doré et mettre de côté.
recipe.minutes - 4
Mettre environ une cuillère à soupe de la garniture dans le disque de crêpe puis rouler le disque sur la garniture pour obtenir un rouleau.
recipe.minutes - 5
Disposer les rouleaux sur une plaque de cuisson et saupoudrer de fromage, puis mettre au four à température moyenne pendant 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis servir.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Meelper 100gVloeibare melkper 100gOlieper 100gGeraspte kaasper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.