بان كيك السبانخ
Ingrediënten
Meel1.5 كوب
Vloeibare melk1.5 كوب
Ei3 حبات
Olie3 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
Spinazie1 كوب
Geraspte kaas3 ملعقة كبيرة
Stappen
- 1
في وعاء عميق، يوضع الدقيق، الحليب، البيض، الملح والفلفل مع بعض ويخفق لمدة دقيقتين لتتكون عجينة سائلة وناعمة.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
في مقلاة سميكة القاعدة وساخنة على النار تدهن بملعقة زيت ثم يسكب حوالي نصف كوب من الخليط وسط المقلاة الساخنة ليتكون قرص متوسط الحجم، ينتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح القرص ويصبح لون القاع ذهبيا فاتحا، وباستعمال ملعقة معدنية عريضة يقلب القرص على الجهة الثانية ويضغط عليه بخفة لثوان عدة.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 3
ينتظر إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ويوضع جانبا.
recipe.minutes - 4
يوضع في قرص البانكيك حوالي ملعقة كبيرة من الحشو ثم يلف القرص على الحشو لتحصلي على أسطوانة.
recipe.minutes - 5
ترص اللفائف في صينية فرن وينثر فوقها الجبن ثم توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يحمر السطح ثم تقدم.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Meelper 100gVloeibare melkper 100gEiper 100gOlieper 100gSpinazieper 100gGeraspte kaasper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.