بان كيك السبانخ
Malzemeler
Un1.5 كوب
Sıvı süt1.5 كوب
Yumurta3 حبات
Yağ3 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
Ispanak1 كوب
Rendelenmiş peynir3 ملعقة كبيرة
Adımlar
- 1
في وعاء عميق، يوضع الدقيق، الحليب، البيض، الملح والفلفل مع بعض ويخفق لمدة دقيقتين لتتكون عجينة سائلة وناعمة.
2 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
في مقلاة سميكة القاعدة وساخنة على النار تدهن بملعقة زيت ثم يسكب حوالي نصف كوب من الخليط وسط المقلاة الساخنة ليتكون قرص متوسط الحجم، ينتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح القرص ويصبح لون القاع ذهبيا فاتحا، وباستعمال ملعقة معدنية عريضة يقلب القرص على الجهة الثانية ويضغط عليه بخفة لثوان عدة.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 3
ينتظر إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ويوضع جانبا.
2 dk - 4
يوضع في قرص البانكيك حوالي ملعقة كبيرة من الحشو ثم يلف القرص على الحشو لتحصلي على أسطوانة.
1 dk - 5
ترص اللفائف في صينية فرن وينثر فوقها الجبن ثم توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يحمر السطح ثم تقدم.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Un100g içinSıvı süt100g içinYumurta100g içinYağ100g içinIspanak100g içinRendelenmiş peynir100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.