Crêpes aux épinards

Nour Al-Sabahآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 1 1/2 tasse de lait
  1.5 tasse
• 3 œufs
  3 pièces
• 3 cuillères à soupe d'huile
  3 cuillères à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel et de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1 tasse d'épinards
  1 tasse
• 3 cuillères à soupe de fromage, râpé
  3 cuillères à soupe

مراحل

1. 1

   Dans un grand bol, mettre la farine, le lait, les œufs, le sel et le poivre ensemble et fouetter pendant deux minutes pour obtenir une pâte liquide et lisse.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   2 دقیقه
2. 2

   Dans une poêle à fond épais et chaude, badigeonner d'une cuillère d'huile puis verser environ une demi-tasse du mélange au centre de la poêle chaude pour former un disque de taille moyenne, attendre que des bulles se forment à la surface du disque et que le fond devienne doré clair, puis à l'aide d'une spatule large, retourner le disque de l'autre côté et appuyer légèrement pendant quelques secondes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   Attendre que le fond devienne doré et mettre de côté.

   2 دقیقه
4. 4

   Mettre environ une cuillère à soupe de la garniture dans le disque de crêpe puis rouler le disque sur la garniture pour obtenir un rouleau.

   1 دقیقه
5. 5

   Disposer les rouleaux sur une plaque de cuisson et saupoudrer de fromage, puis mettre au four à température moyenne pendant 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis servir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی