Crêpes aux épinards

Nour Al-SabahŞef

Malzemeler

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 1 1/2 tasse de lait
  1.5 tasse
• 3 œufs
  3 pièces
• 3 cuillères à soupe d'huile
  3 cuillères à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel et de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1 tasse d'épinards
  1 tasse
• 3 cuillères à soupe de fromage, râpé
  3 cuillères à soupe

Adımlar

1. 1

   Dans un grand bol, mettre la farine, le lait, les œufs, le sel et le poivre ensemble et fouetter pendant deux minutes pour obtenir une pâte liquide et lisse.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   2 dk
2. 2

   Dans une poêle à fond épais et chaude, badigeonner d'une cuillère d'huile puis verser environ une demi-tasse du mélange au centre de la poêle chaude pour former un disque de taille moyenne, attendre que des bulles se forment à la surface du disque et que le fond devienne doré clair, puis à l'aide d'une spatule large, retourner le disque de l'autre côté et appuyer légèrement pendant quelques secondes.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   Attendre que le fond devienne doré et mettre de côté.

   2 dk
4. 4

   Mettre environ une cuillère à soupe de la garniture dans le disque de crêpe puis rouler le disque sur la garniture pour obtenir un rouleau.

   1 dk
5. 5

   Disposer les rouleaux sur une plaque de cuisson et saupoudrer de fromage, puis mettre au four à température moyenne pendant 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis servir.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler