Spinach with Meat

Necati AltanCocinero

Ingredientes

• Espinaca
  1 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Cebolla
  2 pieces
• Pine Nuts
  1 tablespoon
• Ghee or Butter
  3 tablespoons
• Salt and Spices
  0
• Jugo de limón
  0

Pasos

1. 1

   Wash the spinach well before cooking and chop it coarsely, then place it in a strainer.

   Herramientas necesarias:

   Colador

   recipe.minutes
2. 2

   In a pot over the fire, add the ghee or butter and the pine nuts, stir until golden, then add the onion. When the onion softens, add the meat and stir until cooked, then add the spinach with a pinch of brown spice, salt, lemon juice, a quarter cup of water, a tablespoon of pomegranate molasses, and sour molasses, and let it cook.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Espinacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos3.6 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.4 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas