Spinach with Meat

Necati Altanآشپز

مواد تشکیل دهنده

• اسفناج
  1 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• پیاز
  2 pieces
• Pine Nuts
  1 tablespoon
• Ghee or Butter
  3 tablespoons
• Salt and Spices
  0
• عصاره لیمو
  0

مراحل

1. 1

   Wash the spinach well before cooking and chop it coarsely, then place it in a strainer.

   ابزارهای مورد نیاز:

   صافی

   5 دقیقه
2. 2

   In a pot over the fire, add the ghee or butter and the pine nuts, stir until golden, then add the onion. When the onion softens, add the meat and stir until cooked, then add the spinach with a pinch of brown spice, salt, lemon juice, a quarter cup of water, a tablespoon of pomegranate molasses, and sour molasses, and let it cook.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

اسفناجper 100g

Energy23 kcal

Protein2.9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate3.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.4 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی