Spinach with Meat

Necati Altanשֶׁף

מרכיבים

• תרד
  1 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• בצל
  2 pieces
• Pine Nuts
  1 tablespoon
• Ghee or Butter
  3 tablespoons
• Salt and Spices
  0
• מיץ לימון
  0

צעדים

1. 1

   Wash the spinach well before cooking and chop it coarsely, then place it in a strainer.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   5 דקות
2. 2

   In a pot over the fire, add the ghee or butter and the pine nuts, stir until golden, then add the onion. When the onion softens, add the meat and stir until cooked, then add the spinach with a pinch of brown spice, salt, lemon juice, a quarter cup of water, a tablespoon of pomegranate molasses, and sour molasses, and let it cook.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תרדper 100g

Energy23 kcal

Protein2.9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate3.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.4 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות