Spinach with Meat

Necati AltanKuhar

Sastojci

• Špinat
  1 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Luk
  2 pieces
• Pine Nuts
  1 tablespoon
• Ghee or Butter
  3 tablespoons
• Salt and Spices
  0
• Sok od limuna
  0

Koraci

1. 1

   Wash the spinach well before cooking and chop it coarsely, then place it in a strainer.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   5 min
2. 2

   In a pot over the fire, add the ghee or butter and the pine nuts, stir until golden, then add the onion. When the onion softens, add the meat and stir until cooked, then add the spinach with a pinch of brown spice, salt, lemon juice, a quarter cup of water, a tablespoon of pomegranate molasses, and sour molasses, and let it cook.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Špinatna 100g

Energija23 kcal

Proteini2.9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati3.6 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.4 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake