السبانخ باللحم

Rania El-Hassanשֶׁף

تمتع بطبق السبانخ باللحم الشهي، حيث يلتقي طعم السبانخ الطازجة مع اللحم المفروم في مزيج متوازن من النكهات. يُقدم هذا الطبق مع الأرز ليكون وجبة متكاملة ومغذية تناسب جميع الأذواق.

מרכיבים

• תרד
  1 كيلوغرام
• בשר טחון
  0.5 كيلوغرام
• בצל
  2 حبة
• אגוזי פין
  1 ملعقة كبيرة
• سمن أو زبدة
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار
  0
• מיץ לימון
  0

צעדים

1. 1

   قم بغسل السبانخ جيداً ثم افرمه فرمًا خشنًا، وضعه في مصفاة لتصريف الماء.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   5 דקות
2. 2

   في قدر على النار، أضف السمن أو الزبدة، ثم أضف الصنوبر وحركه حتى يتحمر. بعد ذلك، أضف البصل واطبخه حتى يذبل، ثم أضف اللحم المفروم وقلّب المكونات معًا حتى تنضج. بعد ذلك، أضف السبانخ مع رشة صغيرة من البهار الأسمر، الملح، عصير الليمون، وربع كوب من الماء، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من دبس الرمان ودبس الحصرم، واتركه ليطهى حتى تمام النضج.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תרדper 100g

Energy23 kcal

Protein2.9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate3.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 Fatty Acids0.14 g

Iron2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

בשר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

אגוזי פיןper 100g

Energy673 kcal

Protein13.7 g

Total Fat68.4 g

Carbohydrate13.1 g

Dietary Fiber3.7 g

Total Sugars3.6 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות