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Épinards à l'huile

Épinards à l'huile

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksSalatewolrd / Mediterranean
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
0 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
15 Min
Portionen
4
Kosten
Budget
Kalorien
120 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Une botte d'épinards
    10 botte
  • Une botte de coriandre fraîche
    1 botte
  • Une gousse d'ail écrasée
    6 gousse
  • Un gros oignon
    1 pièce
  • OlivenölOlivenöl
    0.5 tasse
  • Grenade, acide
    2 cuillère à soupe
  • SalzSalz
    1 pincée

Schritte

  1. 1

    Coupez les bottes d'épinards et lavez-les bien, faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes, puis égouttez-les et versez de l'eau froide dessus, égouttez bien.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  2. 2

    Hachez l'oignon et faites-le frémir dans l'huile, puis mettez-le de côté.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  3. 3

    Ajoutez les épinards, l'huile, puis l'ail et le sel, après le temps nécessaire pour les cuire, ajoutez la coriandre hachée et éteignez le feu.

    5 Min
  4. 4

    Versez dans un grand plat et décorez d'abord avec l'oignon, puis avec la grenade.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Plat
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates8 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Entrées#Sain#Épinards