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Épinards à l'huile

Épinards à l'huile

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationsSaladeswolrd / Méditerranéen
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
15 minutes
Portions
4
Coût
Budget
Calories
120 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Une botte d'épinards
    10 botte
  • Une botte de coriandre fraîche
    1 botte
  • Une gousse d'ail écrasée
    6 gousse
  • Un gros oignon
    1 pièce
  • Huile d'oliveHuile d'olive
    0.5 tasse
  • Grenade, acide
    2 cuillère à soupe
  • SelSel
    1 pincée

Mesures

  1. 1

    Coupez les bottes d'épinards et lavez-les bien, faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes, puis égouttez-les et versez de l'eau froide dessus, égouttez bien.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  2. 2

    Hachez l'oignon et faites-le frémir dans l'huile, puis mettez-le de côté.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez les épinards, l'huile, puis l'ail et le sel, après le temps nécessaire pour les cuire, ajoutez la coriandre hachée et éteignez le feu.

    5 minutes
  4. 4

    Versez dans un grand plat et décorez d'abord avec l'oignon, puis avec la grenade.

    Matériel requis:
    🍳
    Plat
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines3 g
Carbohydrates8 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Huile d'oliveHuile d'olivepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Entrées#Sain#Épinards