السبانخ بالزيت

Dana El-Hassanالطاهي

تلذذ بوجبة شهية وصحية مع طبق السبانخ بالزيت، الذي يجمع بين النكهات الطازجة والمكونات البسيطة. هذا الطبق ليس فقط سهل التحضير، بل يقدم لك تجربة فريدة من نوعها مع كل قضمة، حيث تتناغم السبانخ مع الثوم والبصل لتعطيك طعماً لذيذاً ومغذياً. مثالي كمقبلات أو كوجبة خفيفة، سيصبح هذا الطبق من المفضلات لديك.

المكونات

• باقة سبانخ
  10 باقة
• باقة كزبرة طازجة
  1 باقة
• فص ثوم مهروس
  6 فص
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• زيت زيتون
  0.5 كوب
• رمان، حامض
  2 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 رشة

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع باقات السبانخ وغسلها جيداً، ثم اسلقها في ماء مغلي لمدة خمس دقائق. بعد ذلك، صفيها واسكب عليها الماء البارد لتتوقف عملية الطهي، ثم تأكد من تصفيتها جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   قم بفرم البصلة ثم اقليها في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً، ثم اتركها جانباً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   أضف السبانخ إلى المقلاة مع الزيت، ثم أضف الثوم والملح. بعد أن تنضج السبانخ، أضف الكزبرة المفرومة ثم أطفئ النار.

   5 دقيقة
4. 4

   اسكب السبانخ في وعاء واسع وزينها بالبصل المقلي أولاً ثم أضف الرمان فوقها.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية