ShiTajibIdentifikohu
Spinach with Rice and Minced Meat

Spinach with Rice and Minced Meat

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreOrizMishPër atletëtالجمهورية اللبنانية / Levantine
Shijet:UmamiKripurTokësore
Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
50 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • SpinaqSpinaq
    1 kilogram
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • Large Onion
    1 piece
  • Small Onion
    1 piece
  • Lëng limoniLëng limoni
    0.5 cup
  • Garlic Clove
    1 clove
  • Koriandër i freskëtKoriandër i freskët
    3 tablespoons
  • Vaj bimoreVaj bimore
    2.5 tablespoons
  • ErëzaErëza
    0
  • KripëKripë
    0

Hapat

  1. 1

    In a high heat, fry the sliced onions in 1 tablespoon of vegetable oil until golden, then add the chopped spinach and stir occasionally.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  2. 2

    The amount of spinach will noticeably reduce after a short time.

    5 min
  3. 3

    In a small frying pan, fry the garlic with the fresh coriander in 0.5 tablespoon of vegetable oil.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  4. 4

    Add the garlic and coriander mixture, lemon juice, spices, and salt to the spinach. Reduce the heat and let the mixture cook for 10 minutes. You can add a little water if necessary.

    10 min
  5. 5

    Meanwhile, in a small frying pan, fry the finely chopped onion in 1 tablespoon of vegetable oil until it softens, then add the minced meat, spices, and salt.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  6. 6

    Cook the meat until it turns brown.

    5 min
  7. 7

    Finally, pour the meat mixture over the spinach, mix well, and serve the spinach with rice and minced meat.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat15 g
Proteina25 g
Carbohydrates40 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
SpinaqSpinaqpër 100g
Energjia23 kcal
Proteina2.9 g
Yndyra totale0.4 g
Karbohidrate3.6 g
Fibrat dietetike2.2 g
Sheqernat totale0.4 g
Lëng limoniLëng limonipër 100g
Energjia20 kcal
Proteina0.1 g
Karbohidrate5 g
Sheqernat totale1 g
Uji94 g
Koriandër i freskëtKoriandër i freskëtpër 100g
Energjia23 kcal
Proteina2.97 g
Yndyra totale0.52 g
Karbohidrate3.67 g
Fibrat dietetike2.8 g
Sheqernat totale0.87 g
Vaj bimoreVaj bimorepër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g
ErëzaErëzapër 100g
Energjia350 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale15 g
Karbohidrate60 g
Fibrat dietetike25 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa gluten
#MainDishes#LebaneseRecipes#Spinach