ShiTayibGiriş Yap
Spinach with Rice and Minced Meat

Spinach with Rice and Minced Meat

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerPirinçEtSporcular içinالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTuzluTopraksı
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
50 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • IspanakIspanak
    1 kilogram
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • Large Onion
    1 piece
  • Small Onion
    1 piece
  • Limon SuyuLimon Suyu
    0.5 cup
  • Garlic Clove
    1 clove
  • Taze kişnişTaze kişniş
    3 tablespoons
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    2.5 tablespoons
  • BaharatlarBaharatlar
    0
  • TuzTuz
    0

Adımlar

  1. 1

    In a high heat, fry the sliced onions in 1 tablespoon of vegetable oil until golden, then add the chopped spinach and stir occasionally.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  2. 2

    The amount of spinach will noticeably reduce after a short time.

    5 dk
  3. 3

    In a small frying pan, fry the garlic with the fresh coriander in 0.5 tablespoon of vegetable oil.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  4. 4

    Add the garlic and coriander mixture, lemon juice, spices, and salt to the spinach. Reduce the heat and let the mixture cook for 10 minutes. You can add a little water if necessary.

    10 dk
  5. 5

    Meanwhile, in a small frying pan, fry the finely chopped onion in 1 tablespoon of vegetable oil until it softens, then add the minced meat, spices, and salt.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  6. 6

    Cook the meat until it turns brown.

    5 dk
  7. 7

    Finally, pour the meat mixture over the spinach, mix well, and serve the spinach with rice and minced meat.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
IspanakIspanak100g için
Enerji23 kcal
Protein2.9 g
Toplam Yağ0.4 g
Karbonhidrat3.6 g
Diyet Lifi2.2 g
Toplam Şeker0.4 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
Taze kişnişTaze kişniş100g için
Enerji23 kcal
Protein2.97 g
Toplam Yağ0.52 g
Karbonhidrat3.67 g
Diyet Lifi2.8 g
Toplam Şeker0.87 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermez
#MainDishes#LebaneseRecipes#Spinach