Cocoa Sponge Cake

Siham Al-NasserKüchenchef

Zutaten

• 10 eggs
  10 pieces
• 2 cups powdered sugar
  2 cup
• 2 1/2 cups flour
  2.5 cup
• 1 tablespoon baking powder
  1 tablespoon
• 1/2 teaspoon vanilla
  0.5 teaspoon
• 4 tablespoons cocoa powder
  4 tablespoon
• Zitronenschale
  1
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1 piece of butter
  1 piece

Schritte

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius before starting to prepare the cake.

   5 Min
2. 2

   Beat the eggs and sugar with an electric mixer, then add the flour, baking powder, lemon zest, cocoa, and vanilla while continuing to mix.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Electric Mixer

   10 Min
3. 3

   Grease the cake pan with flour and pour the cake mixture into the pan.

   Benötigte Werkzeuge:

   Kuchenform

   5 Min
4. 4

   Place the pan in the oven for 45 minutes, remove it, and decorate with cream or fruits before serving.

   45 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronenschalepro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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