Cocoa Sponge Cake

Siham Al-NasserCuisinier

Ingrédients

• 10 eggs
  10 pieces
• 2 cups powdered sugar
  2 cup
• 2 1/2 cups flour
  2.5 cup
• 1 tablespoon baking powder
  1 tablespoon
• 1/2 teaspoon vanilla
  0.5 teaspoon
• 4 tablespoons cocoa powder
  4 tablespoon
• Zeste de citron
  1
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1 piece of butter
  1 piece

Mesures

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius before starting to prepare the cake.

   5 minutes
2. 2

   Beat the eggs and sugar with an electric mixer, then add the flour, baking powder, lemon zest, cocoa, and vanilla while continuing to mix.

   Matériel requis:

   🍳

   Electric Mixer

   10 minutes
3. 3

   Grease the cake pan with flour and pour the cake mixture into the pan.

   Matériel requis:

   Moule à gâteau

   5 minutes
4. 4

   Place the pan in the oven for 45 minutes, remove it, and decorate with cream or fruits before serving.

   45 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques