Vegetable Spring Rolls

صابر يافعCocinero

Ingredientes

• Hojaldre
  500 grams
• Patata
  1 large
• Zanahoria
  1
• Pimiento
  1
• Cabbage Leaf
  1
• Cebolla
  1
• Aceite
  2 tablespoons
• Salsa de soja
  2 tablespoons
• Sal
  1 teaspoon
• Especias mixtas
  0.5 teaspoon

Pasos

1. 1

   Heat the oil in a frying pan, then add the onion and sauté until softened, then add all the vegetables and stir well.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Season the vegetables with soy sauce, spices, and salt, then remove the pan from the heat and let the filling cool slightly.

   recipe.minutes
3. 3

   Stuff the pastry and seal it into fingers, making sure to fold the sides inward, then fry in oil until golden brown.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Hojaldrepor 100g

Energía300 kcal

Proteínas4 g

Grasa total20 g

Carbohidratos30 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales2 g

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2.02 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.58 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.82 g

Agua79.25 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Pimientopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas