Ингредиенты
- جزر متوسط الحجم1 حبة
- كوسا متوسطة مبشورة1 حبة
- بصل أخضر مقطع صغير3 حبات
- ملفوف مقطع صغير2 كوب
- فطر كبيرة مقطع شرائح1 حبة
- فص ثوم مهروس1 فص
Кунжутное масло1 ملعقة كبيرة
Соевый соус2 ملعقة كبيرة
Рисовая лапша1 كوب
Соль0- عجينة مورقة، السبرنغ رول الجاهزة13 ورقة
- زيت رش لمنع الالتصاق0
- دقيق مذوبة في 3 ملاعق كبيرة ماء1 ملعقة كبيرة
- ماء ساخنة لنقع الفطر والنودلز0
Шаги
- 1
نحمى الفرن على درجة 190 مئوية
5 минутНеобходимая посуда:
Духовка - 2
ننقع الفطر الشرائح والنودلز كل على حدة فى الماء الساخن لمدة 8 دقائق ثم نصفى الماء و نقطع الفطر الى قطع صغيرة
8 минут - 3
فى مقلاة على النار نضع زيت السمسم والثوم ونقلبهم معا ثم نضيف كل الخضروات ماعدا الفطر ونقلب لمدة 5 دقائق
5 минутНеобходимая посуда:
Сковорода - 4
نضيف النودلز والفطر و1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص والملح ونقلب ل5 دقائق اخرى
5 минут - 5
نضيف 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلا
2 минут - 6
ندهن اطراف رقاقة السبرنج رول بمحلول العجين ثم نضع على احدى الزوايا ربع كوب من الحشوة ونلف الرقاقة ونغلقها بالطريقة المعتادة على شكل رول
5 минут - 7
نضع السبرنج رول على صينية بها ورقة زبدة مرشوشة بالزيت ونرش على الحبات قليلا من زيت الزيتون
5 минутНеобходимая посуда:
Противень - 8
ندخل الصينية الفرن ونخبز لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر قليلا وتنضج ثم نخرجها وتقدم
25 минут
Факты о питании
Кунжутное маслона 100 гСоевый соусна 100 гРисовая лапшана 100 гСольна 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.