سبرنغ رول الخضراوات

Bulut AbalıoğluChef

Ingredients

• Puff Pastry
  500 غرام
• Potato
  1 حجم كبير
• Carrot
  1
• Bell Pepper
  1
• ورقة ملفوف
  1
• بصلة
  1
• Oil
  2 ملعقة كبيرة
• Soy Sauce
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Mixed Spices
  0.5 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ثم يضاف اليه البصل ويقلب جيداً الى ان يذبل ثم تضاف اليه جميع الخضراوات ويقلبوا جيداً.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   تتبل الخضار بصلصة الصويا، البهارات والملح ثم ترفع المقلاة عن النار وتترك قليلاً لتبرد الحشوة.

   5 min
3. 3

   تحشى العجينة وتغلق على شكل أصابع مع الحرص على لف الجوانب الى الداخل ثم تقلى في الزيت الى ان تصبح ذهبية اللون.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Puff Pastryper 100g

Energy300 kcal

Protein3 g

Total Fat20 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Potatoper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Bell Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Soy Sauceper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Saltper 100g

Ash100 g

Mixed Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags