سبرنغ رول الخضراوات

Bulut AbalıoğluШеф-повар

Ингредиенты

• Слоеное тесто
  500 غرام
• Картофель
  1 حجم كبير
• Морковь
  1
• Перец
  1
• ورقة ملفوف
  1
• بصلة
  1
• Масло
  2 ملعقة كبيرة
• Соевый соус
  2 ملعقة كبيرة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة
• Смесь специй
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ثم يضاف اليه البصل ويقلب جيداً الى ان يذبل ثم تضاف اليه جميع الخضراوات ويقلبوا جيداً.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 минут
2. 2

   تتبل الخضار بصلصة الصويا، البهارات والملح ثم ترفع المقلاة عن النار وتترك قليلاً لتبرد الحشوة.

   5 минут
3. 3

   تحشى العجينة وتغلق على شكل أصابع مع الحرص على لف الجوانب الى الداخل ثم تقلى في الزيت الى ان تصبح ذهبية اللون.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Слоеное тестона 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки3 g

Всего жиров20 g

Углеводы30 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1 g

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2.02 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.58 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.82 g

Вода79.25 g

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Соевый соусна 100 г

Энергетическая ценность53 kcal

Белки8 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6 g

الملح5 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Смесь специйна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги