ShiTayibΣύνδεση
Rouleaux de printemps au poulet

Rouleaux de printemps au poulet

Latifa Trabelsi
Latifa TrabelsiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΣνακςΚοτόπουλοΚρέαςwolrd / Central-Asian
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 12 feuilles de pâte, rouleaux de printemps
    12 feuilles
  • 500 g de poitrines de poulet
    0.5 kg
  • 1 oignon, en rondelles
    1 pièce
  • Sel, poivre sumac et épices mélangées
    0
  • 1 cuillère à soupe de mélasse de grenade
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou végétale
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'huile végétale pour la friture
    1 tasse

Βήματα

  1. 1

    Retirer la viande du poulet.

    5 λεπτά
  2. 2

    Ajouter l'huile puis faire frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  3. 3

    Ajouter le poulet avec les épices et laisser refroidir.

    5 λεπτά
  4. 4

    Placer la feuille, farcir, plier les côtés puis rouler et coller le bord avec un peu de farine mélangée à de l'eau. Répéter jusqu'à la fin, puis chauffer l'huile et faire frémir les rouleaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer sur du papier absorbant et servir.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#RecettesRapides#Entrées#RouleauxDePrintemps