السبرنغ رول بالدجاج

Zainab Al-Zaabiالطاهي

شارك بمذاق السبرنغ رول بالدجاج الشهي، الذي يجمع بين القرمشة والنكهة الغنية. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تتألق في تقديم المقبلات، سواء في التجمعات العائلية أو كوجبة خفيفة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة اللذيذة خطوة بخطوة!

المكونات

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بإزالة اللحم من عظام الدجاج.

   5 دقيقة
2. 2

   سخن الزيت في المقلاة، ثم أضف البصل وقليه حتى يذبل.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   أضف قطع الدجاج مع البهارات واترك المزيج ليبرد.

   5 دقيقة
4. 4

   خذ رقاقة من العجين، احشيها بالمزيج ثم اثنِ الجوانب ولفها بإحكام. استخدم القليل من الطحين الممزوج بالماء لإلصاق الأطراف. كرر العملية حتى تنتهي من الحشوات. بعد ذلك، سخن الزيت واقلِ السبرنغ رولز حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ارفعها على مناديل ورقية لتصريف الزيت وقدّمها ساخنة.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية