السبرنغ رول بالدجاج

Zainab Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

مراحل

1. 1

   ينزع الدجاج عن العظم.

   5 دقیقه
2. 2

   يوضع الزيت ثم تقلى البصلة حتى تذبل.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   قاشق

   5 دقیقه
3. 3

   يضاف الدجاج مع البهارات ويترك حتى يبرد.

   5 دقیقه
4. 4

   توضع الرقاقة وتحشى وتثنى من طرفيها ثم تلف ويلصق طرفها بقليل من الطحين الممزوج بالماء، نكرر حتى النهاية ثم يحمى الزيت وتقلى الاصابع حتى تزهر، ترفع على مناديل ورقية وتقدم.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی