السبرنغ رول بالدجاج

Zainab Al-ZaabiChef

Ingredjenti

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Passi

1. 1

   ينزع الدجاج عن العظم.

   5 min
2. 2

   يوضع الزيت ثم تقلى البصلة حتى تذبل.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   Spoon

   5 min
3. 3

   يضاف الدجاج مع البهارات ويترك حتى يبرد.

   5 min
4. 4

   توضع الرقاقة وتحشى وتثنى من طرفيها ثم تلف ويلصق طرفها بقليل من الطحين الممزوج بالماء، نكرر حتى النهاية ثم يحمى الزيت وتقلى الاصابع حتى تزهر، ترفع على مناديل ورقية وتقدم.

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags