السبرنغ رول بالدجاج

Zainab Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Trinn

1. 1

   ينزع الدجاج عن العظم.

   5 min
2. 2

   يوضع الزيت ثم تقلى البصلة حتى تذبل.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Skje

   5 min
3. 3

   يضاف الدجاج مع البهارات ويترك حتى يبرد.

   5 min
4. 4

   توضع الرقاقة وتحشى وتثنى من طرفيها ثم تلف ويلصق طرفها بقليل من الطحين الممزوج بالماء، نكرر حتى النهاية ثم يحمى الزيت وتقلى الاصابع حتى تزهر، ترفع على مناديل ورقية وتقدم.

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger