السبرنغ رول بالدجاج

Zainab Al-ZaabiKock

Ingredienser

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Steg

1. 1

   ينزع الدجاج عن العظم.

   5 min
2. 2

   يوضع الزيت ثم تقلى البصلة حتى تذبل.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Slev

   5 min
3. 3

   يضاف الدجاج مع البهارات ويترك حتى يبرد.

   5 min
4. 4

   توضع الرقاقة وتحشى وتثنى من طرفيها ثم تلف ويلصق طرفها بقليل من الطحين الممزوج بالماء، نكرر حتى النهاية ثم يحمى الزيت وتقلى الاصابع حتى تزهر، ترفع على مناديل ورقية وتقدم.

   10 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar