Rouleaux de printemps au poulet
Malzemeler
- Feuilles de pâte, samoussas longs0.5 boîte
Tavuk göğsü2 poitrine- Chou, moyen coupé fin0.5 pièce
- Carotte, râpée5 pièce
- Oignon moyen, haché fin1 pièce
Pişirme Kreması0.5 litre
Cheddar Peyniri3 cuillère à soupe- Sel chinois, ajinomoto0.5 cuillère à soupe
Tuz1 pincée
Biber1 pincée
Kekik0.5 cuillère à soupe- Huile végétale pour la friture1 cuillère à soupe
Adımlar
- 1
Faites bouillir le poulet dans une marmite avec de l'eau, du sel et des feuilles de laurier jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis émiettez-le en petits morceaux adaptés à la taille des carottes et du chou.
20 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides, puis ajoutez le chou et les carottes et faites sauter, puis ajoutez les morceaux de poulet, le sel, le poivre et l'ajinomoto.
10 dkGerekli Aletler:Tencere - 3
Divisez les feuilles de pâte en deux, mettez une cuillère à soupe du mélange précédent dans la feuille et roulez-la en forme de cylindre avec les extrémités ouvertes pour que la crème pénètre lors de la cuisson.
5 dk - 4
Disposez les rouleaux sur une plaque de cuisson côte à côte.
5 dk - 5
Pour préparer la sauce, mettez la crème et faites-y fondre le cheddar avec un peu de sel sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis versez le mélange sur les rouleaux de printemps.
10 dkGerekli Aletler:Tencere - 6
Mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
20 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Tavuk göğsü100g içinPişirme Kreması100g içinCheddar Peyniri100g içinTuz100g içinBiber100g içinKekik100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.