السبرنج رول بالدجاج
شارك بتجربة طهي فريدة مع وصفة السبرنج رول بالدجاج، حيث تلتقي النكهات الشهية للدجاج والخضار في لفائف مقرمشة، تُقدم مع صوص كريمة الجبنة الغني. هذه الوصفة مثالية لتكون طبقاً رئيسياً أو مقبلات لذيذة في أي مناسبة.
المكونات
- رقاقات عجين، السمبوسك الطويله0.5 علبة
صدر دجاج2 صدر- ملفوف، متوسط مقطع رفيع0.5 حبة
- جزر، مبروش5 حبة
- بصلة وسط، مفرومه ناعم1 حبة
كريمة الطبخ0.5 ليتر- جبنة تشيدر3 ملعقة كبيرة
- ملح صيني، اجينو موتو0.5 ملعقة كبيرة
ملح1 رشة
فلفل1 رشة- اوريجانو0.5 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقلي1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بسلق الدجاج في قدر على النار مع الماء، الملح وورق الغار حتى ينضج، ثم افتت الدجاج إلى قطع صغيرة تناسب حجم الجزر والملفوف.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في قدر على النار، اقلي البصل والثوم في الزيت حتى يذبل، ثم أضف الملفوف والجزر وقلّب جيداً، ثم أضف قطع الدجاج، الملح، الفلفل، والأجينو موتو.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
قم بتقسيم رقاقات العجين إلى نصفين، ضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط السابق في الرقاقة، ثم لفها بشكل اسطواني مع ترك الأطراف مفتوحة لتسمح بتخلل الكريمة عند الطهي.
5 دقيقة - 4
ارصف الحبات الملفوفة في صينية الفرن جنباً إلى جنب.
5 دقيقة - 5
لتحضير الصوص، ضع الكريمة في قدر على النار، ثم أضف الجبنة التشيدر وقليل من الملح وذوبها حتى تسخن، ثم اسكب المزيج فوق لفائف السبرنج رول.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 6
ادخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
صدر دجاجلكل 100غكريمة الطبخلكل 100غملحلكل 100غفلفللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ