Ingredientes
- رقاقات عجين، السمبوسك الطويله0.5 علبة
Pechuga de pollo2 صدر- ملفوف، متوسط مقطع رفيع0.5 حبة
- جزر، مبروش5 حبة
- بصلة وسط، مفرومه ناعم1 حبة
Crema de cocinar0.5 ليتر- جبنة تشيدر3 ملعقة كبيرة
- ملح صيني، اجينو موتو0.5 ملعقة كبيرة
Sal1 رشة
Pimienta1 رشة- اوريجانو0.5 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقلي1 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
يسلق الدجاج في قدر على النار بالماء، الملح وورق الغار حتى يستوي ثم يفتت الى قطع صغيره تتناسب مع حجم الجزر والملفوف.
20 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
في قدر على النار، يقلى البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الملفوف والجزر ويقلب ثم تضاف قطع الدجاج، الملح والفلفل والاجينو موتو.
10 minutosHerramientas necesarias:Olla - 3
تقسم رقاقات العجين الى نصفين، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط السابق في الرقاقة وتلف بشكل اسطواني مفتوحة الاطراف كي يتخللها الكريما عند الطهي.
5 minutos - 4
ترص الحبات الملفوفه في صينية الفرن جنبا الى جنب.
5 minutos - 5
لتحضير الصوص، توضع الكريما ويذوب فيها التشيدر وقليل من الملح على النار حتى تسخن، يسكب المزيج فوق لفائف السبرينغ رول.
10 minutosHerramientas necesarias:Olla - 6
تدخل إلى فرن محمى مسبقا على درجة حراره 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة.
20 minutosHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Pechuga de pollopor 100gCrema de cocinarpor 100gSalpor 100gPimientapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.