السبرنج رول بالدجاج

نوري بوديبةKuhar

Sastojci

• رقاقات عجين، السمبوسك الطويله
  0.5 علبة
• Piletina
  2 صدر
• ملفوف، متوسط مقطع رفيع
  0.5 حبة
• جزر، مبروش
  5 حبة
• بصلة وسط، مفرومه ناعم
  1 حبة
• Krema za kuhanje
  0.5 ليتر
• جبنة تشيدر
  3 ملعقة كبيرة
• ملح صيني، اجينو موتو
  0.5 ملعقة كبيرة
• Sol
  1 رشة
• Paprika
  1 رشة
• اوريجانو
  0.5 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  1 ملعقة كبيرة

Koraci

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار بالماء، الملح وورق الغار حتى يستوي ثم يفتت الى قطع صغيره تتناسب مع حجم الجزر والملفوف.

   Potreban pribor:

   Lonac

   20 minuta
2. 2

   في قدر على النار، يقلى البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الملفوف والجزر ويقلب ثم تضاف قطع الدجاج، الملح والفلفل والاجينو موتو.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 minuta
3. 3

   تقسم رقاقات العجين الى نصفين، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط السابق في الرقاقة وتلف بشكل اسطواني مفتوحة الاطراف كي يتخللها الكريما عند الطهي.

   5 minuta
4. 4

   ترص الحبات الملفوفه في صينية الفرن جنبا الى جنب.

   5 minuta
5. 5

   لتحضير الصوص، توضع الكريما ويذوب فيها التشيدر وقليل من الملح على النار حتى تسخن، يسكب المزيج فوق لفائف السبرينغ رول.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 minuta
6. 6

   تدخل إلى فرن محمى مسبقا على درجة حراره 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   20 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletinana 100g

Energija165 kcal

Proteini31 g

Ukupno masti3.6 g

Zasićene masti1 g

Kolesterol85 mg

Krema za kuhanjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti35 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake