السبرنغ رول بالدجاج

Fatima Al-Thanikuhar

Sestavine

• ١٢ رقاقات عجين، سبرينغ رول
  12 رقاقات
• ١⁄٢ دجاجة، مسلوقة او نصف كيلو صدور دجاج
  0.5 كيلو
• ١ بصلة، جوانح
  1 حبة
• ملح وفلفل سماق وبهارات مشكله
  0
• ١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0

Koraki

1. 1

   ينزع الدجاج عن العظم.

   5 minut
2. 2

   يوضع الزيت ثم تقلى البصلة حتى تذبل.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 minut
3. 3

   يضاف الدجاج مع البهارات الخ ويترك حتى يبرد.

   5 minut
4. 4

   توضع الرقاقة وتحشى وتثنى من طرفيها ثم تلف ويلصق طرفها بقليل من الطحين الممزوج بالماء، نكرر حتى النهاية ثم يحمى الزيت وتقلى الاصابع حت تزهر، ترفع على مناديل ورقية وتقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake